廈門(mén)網站(zhàn)建設:5月26日消息，天天果園副總裁牟西軍在億邦動力網承辦的“中國電(diàn)子商務創新發展峰會(huì)電(diàn)商扶貧分論壇——觸動農業思維”上(shàng)，發表了主題為(wèi)《生(shēng)鮮未來(lái)的機遇與挑戰》的公開(kāi)演講。他表示，對比而言，如果在中國真正想幫老百姓，真正想幫農業，有(yǒu)“三化”：商品化、品牌化、公司化。

　　牟西軍也談到，依托30年做(zuò)水(shuǐ)果的生(shēng)意，就開(kāi)始生(shēng)鮮電(diàn)商之路，也是誤打誤撞，懵懵懂懂不知道(dào)裏面有(yǒu)多(duō)少(shǎo)坑，其實現在看來(lái)很(hěn)後怕，裏面太多(duō)的坑。

　　本次大(dà)會(huì)主論壇以“新使命，新視(shì)野，新動力”為(wèi)主題，突出電(diàn)子商務發展時(shí)代特征，緊密結合“供給側結構性改革、脫貧攻堅”等重大(dà)戰略，組織政策、産業及學術(shù)等國內(nèi)外各界領軍人(rén)物開(kāi)展深入探討(tǎo)。電(diàn)商峰會(huì)主論壇将圍繞“平台模式創新、電(diàn)商扶貧、物流優化、人(rén)才發展”等熱點議題，共商發展大(dà)計(jì)。商務部部長高(gāo)虎城、國家(jiā)發改委副主任林念修等政府部門(mén)領導以及國美、58集團、大(dà)龍網、當當、圓通(tōng)等企業高(gāo)管都出席了此次主論壇。

　　據悉，2016中國（貴陽）電(diàn)子商務大(dà)會(huì)由中央電(diàn)視(shì)台主辦，中國網絡電(diàn)視(shì)台、貴州省發改委、貴陽市人(rén)民政府承辦；協辦單位包括：中國互聯網協會(huì)、中國電(diàn)子商務協會(huì)、中國信息協會(huì)、中國國際電(diàn)子商務中心、工信部國際經濟技(jì)術(shù)合作(zuò)中心、中國信息安全評測中心、中國市長協會(huì)、億邦動力網等。大(dà)會(huì)主論壇規模達1500人(rén)。

　　（溫馨提示：本文為(wèi)速記初審稿，保證現場(chǎng)嘉賓原意，未經删節，或存纰漏，敬請(qǐng)諒解。）

　　天天果園副總裁牟西軍

　　以下為(wèi)速記全文：

　　牟西軍：最後蠻有(yǒu)壓力的，我現在有(yǒu)一個(gè)建議，現在留下來(lái)為(wèi)自己依然堅守在這個(gè)會(huì)場(chǎng)的鼓掌，謝謝大(dà)家(jiā)！

　　聽(tīng)了李主任的精準扶貧，我想話(huà)題要緊緊圍繞電(diàn)商扶貧來(lái)講一下，臨時(shí)改變主意，按照臨場(chǎng)受到領導的啓發來(lái)講講精準扶貧的話(huà)題。

　　今天第一次來(lái)到貴陽，确實很(hěn)震撼，青山(shān)綠水(shuǐ)印象特别深刻，與其說今天是電(diàn)商扶貧的論壇，不如叫是挖富的論壇，我們在城市生(shēng)活，大(dà)山(shān)裏面的農民有(yǒu)好的空(kōng)氣、好的水(shuǐ)、好的土壤，他們才富有(yǒu)，怎麽樣挖掘這些(xiē)好的資源是我們的任務。

　　我們天天果園2009年在上(shàng)海成立。為(wèi)什麽做(zuò)生(shēng)鮮電(diàn)商？大(dà)家(jiā)知道(dào)，電(diàn)商開(kāi)始都是從标品開(kāi)始，服裝、鞋帽、圖書(shū)等開(kāi)始的，為(wèi)什麽大(dà)家(jiā)以前沒有(yǒu)去出碰生(shēng)鮮電(diàn)商這一塊，因為(wèi)這裏面有(yǒu)很(hěn)多(duō)坑。我們在上(shàng)海發家(jiā)的時(shí)候源于簡單的需求，因為(wèi)上(shàng)海有(yǒu)很(hěn)多(duō)進口的水(shuǐ)果，去水(shuǐ)果攤或者是超市買，後來(lái)發現花(huā)這個(gè)價格買到東西并不一定是真正需要的，或者是并不一定是真的，當時(shí)基于一個(gè)純樸的想法怎麽樣讓老百姓花(huā)這分錢(qián)買到值得(de)的真正進口的東西？依托30年做(zuò)水(shuǐ)果的生(shēng)意，就開(kāi)始生(shēng)鮮電(diàn)商之路，也是誤打誤撞，懵懵懂懂不知道(dào)裏面有(yǒu)多(duō)少(shǎo)坑，其實現在看來(lái)很(hěn)後怕，裏面太多(duō)的坑。

　　對于農業電(diàn)商大(dà)家(jiā)都知道(dào)，電(diàn)商界有(yǒu)一個(gè)大(dà)V搞了生(shēng)鮮電(diàn)商如火(huǒ)如荼，後來(lái)也發出感慨，很(hěn)多(duō)做(zuò)生(shēng)鮮電(diàn)商的說再也不碰生(shēng)鮮電(diàn)商，目前我們覆蓋了北上(shàng)廣深西南重慶這些(xiē)區(qū)域，變成全國性的公司。以前從進口水(shuǐ)果為(wèi)主擴展到全品類的生(shēng)鮮，包括水(shuǐ)果、蔬菜、蛋禽肉奶，以前定位在中高(gāo)端一二線城市，現在是97%的銷售額來(lái)自于手機APP，目前為(wèi)止我們的用戶達到千萬級。

　　天天果園在生(shēng)鮮領域算(suàn)是做(zuò)得(de)可(kě)以的企業，現在談到生(shēng)鮮電(diàn)商的痛苦，我們依然還(hái)在掙紮中，因為(wèi)最開(kāi)始到這塊蛋糕很(hěn)大(dà)，是萬億的市場(chǎng)，中産階級消費升級。确實，30年的改革開(kāi)放，GDP不斷增長，中産階級目前在中國有(yǒu)1.9億人(rén)，是生(shēng)鮮電(diàn)商消費的主力軍，這些(xiē)給我們做(zuò)生(shēng)鮮電(diàn)商帶來(lái)很(hěn)多(duō)的信心。比較頭疼的是叫好不叫做(zuò)，各家(jiā)惡性競争，比如說今年大(dà)家(jiā)也知道(dào)有(yǒu)一家(jiā)生(shēng)鮮電(diàn)商哄然倒塌，是資金鏈斷裂。現在有(yǒu)一個(gè)主流的思想是有(yǒu)流量，有(yǒu)用戶，現在看到經濟下行(xíng)資本市場(chǎng)寒冬到來(lái)，誰有(yǒu)能力造血，逼迫回歸到本質上(shàng)去。小(xiǎo)環境來(lái)講，目前在平台依然是70%的産品以進口為(wèi)主，國內(nèi)逐漸在碰，不敢放開(kāi)手碰，比如冷鏈、物流等都有(yǒu)問題。我們有(yǒu)一次從外地進水(shuǐ)果，外面放的都是好的水(shuǐ)果，裏面都是不好的産品，這些(xiē)對經銷商來(lái)說都是短(duǎn)視(shì)的行(xíng)為(wèi)，這些(xiē)對農村電(diàn)商普遍存在的問題。

　　去年農村電(diàn)商如火(huǒ)如荼開(kāi)展，國家(jiā)鼓勵大(dà)家(jiā)都去做(zuò)農村電(diàn)商，短(duǎn)期有(yǒu)機會(huì)去觸網賣東西，如果從更高(gāo)的層面，國家(jiā)的層面，區(qū)域政府的層面，長遠的層面不是好的路子。我們一直堅定認為(wèi)，未來(lái)産業的發展走專業化的路子，在這個(gè)産業鏈上(shàng)，農村電(diàn)商從開(kāi)始的育苗、土壤施肥、生(shēng)産、銷售、物流到消費者的手中，每一段都需要有(yǒu)專業人(rén)來(lái)做(zuò)。我們非常建議中國的農民把自己的專業做(zuò)好，不是生(shēng)産、種植、銷售都去做(zuò)，表面銷售做(zuò)出去了，實際對農民是很(hěn)大(dà)的損傷，這是我個(gè)人(rén)認為(wèi)的。

　　講到如何扶貧？電(diàn)商如何參與扶貧？“貧”可(kě)能是沒有(yǒu)種植好，産品沒有(yǒu)人(rén)要，第二是種好了不知道(dào)怎麽賣出去，第三有(yǒu)可(kě)能賣出去了，選擇的渠道(dào)不對，沒有(yǒu)品牌議價無法形成規模化。天天果園原來(lái)在全球主要是做(zuò)進口的，現在有(yǒu)67個(gè)國家(jiā)和(hé)地區(qū)形式貿易往來(lái)，我們在這些(xiē)區(qū)域摸爬滾打看到國外先進的經驗。對比而言，如果在中國真正想幫老百姓，真正想幫農業，我提出了“三化”。

　　第一，商品化。送到消費者的手中一定是商品，商品和(hé)産品有(yǒu)什麽區(qū)别？商品經過處理(lǐ)包裝打造的産品，如何産品商品化？怎麽樣把産品從樹(shù)上(shàng)摘下來(lái)标準化，标準化是做(zuò)商業的基礎，我這個(gè)水(shuǐ)果是什麽型号什麽産品？這個(gè)是基礎，如果做(zuò)不到标準化就不用提所謂的品牌化，不用提産品的議價，标準化确确實實是基礎的基礎。第二，産品研發，我們貴州有(yǒu)猕猴桃做(zuò)的很(hěn)好，全球種猕猴桃新西蘭的佳沛公司，對比下來(lái)，中國猕猴桃有(yǒu)人(rén)工和(hé)野生(shēng)的，大(dà)家(jiā)是喜歡圓的、扁的，還(hái)是喜歡紅心的？中國需要做(zuò)一下研究，産品做(zuò)不好受到國外一些(xiē)更好産品的沖擊，在價格上(shàng)永遠起不了。

　　第二，商品品牌化。比如很(hěn)多(duō)地區(qū)的猕猴桃都可(kě)以打修文的品牌，目前隻有(yǒu)區(qū)域化的品牌，沒有(yǒu)真正的品牌在那(nà)個(gè)地方，你(nǐ)賣的猕猴桃有(yǒu)幸拿(ná)到了口感非常好，他賣的猕猴桃怎麽這麽小(xiǎo)這麽酸，感覺就不好。品牌化是産品标準化上(shàng)做(zuò)的，沒有(yǒu)産品标準化，品牌化無從談起，既是到品牌化也是非常動蕩的工業化。目前國內(nèi)的生(shēng)産方式是小(xiǎo)農作(zuò)坊經濟在進行(xíng)，缺乏一個(gè)統一的标準和(hé)指揮棒，無論在價格、品質上(shàng)沒有(yǒu)統一标準，就很(hěn)容易導緻大(dà)家(jiā)惡性競争，今年豐收了，你(nǐ)的猕猴桃賣10塊錢(qián)，他賣8塊，看你(nǐ)8塊他就降低(dī)到6塊，就把價格擾亂了，老百姓是想提供考慮的質量和(hé)價格，靠自己的力量是無法完成的，大(dà)環境是水(shuǐ)、土壤、空(kōng)氣，小(xiǎo)到種植、果苗培育培養，一定要集大(dà)家(jiā)的力量，一定要規模化生(shēng)産才有(yǒu)可(kě)能把這個(gè)問題解決。

　　第三，公司化，這個(gè)是利益怎麽分配的問題，還(hái)是說全球做(zuò)得(de)比較好的例子，新西蘭佳沛公司是非上(shàng)市公司，可(kě)以在網上(shàng)看财報，現在公司3千多(duō)股東，都是他們國家(jiā)的每一個(gè)農場(chǎng)主，首先通(tōng)過這個(gè)體(tǐ)制(zhì)把大(dà)家(jiā)利益化之後，都老老實實把自己的事做(zuò)好，管好，收好，你(nǐ)們就治理(lǐ)研發，你(nǐ)們就全國行(xíng)銷做(zuò)平台，這些(xiē)才能提升農産品競争力。目前，淘寶店(diàn)、微店(diàn)對長遠來(lái)看，對農業是損傷的，因為(wèi)這樣可(kě)能大(dà)家(jiā)不太有(yǒu)動力抱團或者是統一形成一個(gè)公司，這樣未來(lái)和(hé)國際競争無從談起，可(kě)能今年富了，明(míng)年窮了，今年富了做(zuò)不強，現在全球經濟一體(tǐ)化，一定把眼光放到全球去看才有(yǒu)競争力。

　　這是從三化的商品化、品牌化、公司化來(lái)說可(kě)能會(huì)提升的方式。

　　天天果園幫助大(dà)家(jiā)做(zuò)到什麽呢？第一，标準化上(shàng)做(zuò)一點事情，今年我國提出“供給側”改革，大(dà)家(jiā)拿(ná)馬桶蓋做(zuò)比喻，中國人(rén)不是不馬桶蓋，是沒有(yǒu)人(rén)生(shēng)産，農産品也是一樣的，沒有(yǒu)滿足我們需求的，有(yǒu)時(shí)候不敢做(zuò)。這一塊2015年做(zuò)了小(xiǎo)小(xiǎo)嘗試，在雲南建了一個(gè)包裝廠，我們投資了大(dà)概5千萬，七年全球積累的分級管理(lǐ)經驗做(zuò)了标準，有(yǒu)了标準之後腳踏實地實現标準，因為(wèi)我國有(yǒu)國标準，怎麽分級都有(yǒu)，但(dàn)是在果農和(hé)現場(chǎng)分級的時(shí)候就難以把控，你(nǐ)認為(wèi)這個(gè)水(shuǐ)果很(hěn)好，他認為(wèi)不是那(nà)個(gè)級别的，主觀人(rén)為(wèi)的因素很(hěn)多(duō)，我們從新西蘭引進一套設備，從清晰、消毒、打蠟、果型等，拍攝43張照片，通(tōng)過光照有(yǒu)沒有(yǒu)斑點，糖度多(duō)少(shǎo)自動貼标準，這樣在給市場(chǎng)供貨非常有(yǒu)底氣，可(kě)以賣什麽價格，老百姓就可(kě)以接受，14度就可(kě)以願意多(duō)給一些(xiē)錢(qián)，11度就少(shǎo)給一些(xiē)錢(qián)，标準化對于發揮農産品品質是一個(gè)延伸。大(dà)家(jiā)有(yǒu)好的農産品找不到銷路可(kě)以找我們談，還(hái)有(yǒu)标準化的工作(zuò)也可(kě)以一起做(zuò)一下，看我們積累的東西用到這裏。

　　市場(chǎng)化，國內(nèi)的生(shēng)鮮平台很(hěn)多(duō)，有(yǒu)一些(xiē)是綜合性的，淘寶、天貓、京東、一号店(diàn)這些(xiē)綜合性的，還(hái)有(yǒu)一些(xiē)是天天果園、易果、天天生(shēng)活等專業平台，綜合平台追求量。東西賣出去了，價格往下壓的，東西賣出去物流沒有(yǒu)搞好，投訴率非常大(dà)。我們垂直類的電(diàn)商平台可(kě)以幫助大(dà)家(jiā)品牌化，這種質上(shàng)做(zuò)一些(xiē)工作(zuò)。雲南的城市做(zuò)的品牌是冰糖橙，現在國外都過來(lái)做(zuò)，這個(gè)是小(xiǎo)小(xiǎo)的例子，農産品肯定是要分成分級的，有(yǒu)的适合在大(dà)衆平台上(shàng)賣，有(yǒu)的适合在垂直平台上(shàng)賣。

　　我們願意做(zuò)一些(xiē)工作(zuò)，共同為(wèi)電(diàn)商扶貧挖富做(zuò)一些(xiē)工作(zuò)，謝謝大(dà)家(jiā)。(廈門(mén)網站(zhàn)建設文章來(lái)自百度新聞)